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Projekt, Kultur, Kunst, Ausstellung
Wie die Häuser der typischen Streusiedlungen sind auch die Wirtshäuser übers
Appenzellerland verteilt. Der willkommene Nebenerwerb der Bauern, Händler und
Metzger, in der eigenen Stube Essen und Getränke anzubieten, führte zu einer hohen
Dichte an Wirtshäusern. Dies nicht nur in den Dörfern und bei Mühlen, sondern an
allen Wegen, auf den Hügeln und in den Tälern. Im vorletzten und letzten Jahrhundert
wurden die Häuser im Zuge des aufkommenden Tourismus ausgebaut mit Sälen für
Tanzveranstaltungen und Gastzimmern. Einige Gasthäuer konnten sich bis heute
halten. Viele kleine einfache Gaststuben sind mit der Generation unserer Grosseltern
verschwunden.
Sehen Sie hier das Unternehmens-Firmenprofil von Projekt à discrétion in Rehetobel (Appenzell Ausserrhoden). Dieses Firmenporträt hat die ID HLP-36-278889.
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