Liebhaberei GmbH in Rain

Beschreibung und Mehrwerte

Restaurant, Kultur, Projekte

In der Liebhaberei erwartet Sie die faszinierende Ausstellung „Villa Stichmeinnicht“, die die Bedeutung von Bienen für die Erhaltung von Wild- und Kulturpflanzen in den Mittelpunkt stellt. Fotografien von Natur, Tieren und Gebäuden, aufgenommen auf dem Hof von Landwirt und Gastronom Robert Baumli, laden zur Entdeckung der vielfältigen Flora und Fauna in Oberbuchen ein. Hier werden nicht nur Rinder und Mutterschweine, sondern auch Bienen mit Liebe gepflegt.

Das stilvolle Ambiente des ehemaligen Kuhstalls schafft einen einladenden Rahmen für Gäste, die beim Liebhaber-Apéro die Rinder durch das Panoramafenster beobachten. Küchenchef Stefan Kadlec zaubert aus den Erträgen der Natur ein liebevolles Überraschungsmenü, das mit edlen Rind- und Kalbsstücken sowie frischen Fischen aus dem Sempachersee ergänzt wird.

Das Bienenhaus spiegelt sich in den bunten Vichy-Stoffen des Restaurants wider, liebevoll verarbeitet von der Damenschneiderin und Gastronomin Cornelia Portmann. Geniessen Sie kleine, feine Konzerte und Veranstaltungen in gemütlicher Atmosphäre.

Besuchen Sie die Liebhaberei und die Bienen auf Oberbuchen – ein unvergessliches Erlebnis für Naturliebhaber und Feinschmecker!